動物繁殖學(xué)課程教學(xué)改革探討

　　摘要結(jié)合動物繁殖學(xué)課程結(jié)構(gòu)以及現(xiàn)在大學(xué)生自身特點(diǎn)，立足實(shí)際，通過合理構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容、改善教學(xué)方法和考核方式等進(jìn)行教學(xué)改革探索，以期觸發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興致，從而提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果，為現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展提供更多的應(yīng)用型人才。
　　關(guān)鍵詞 動物繁殖學(xué)；教學(xué)改革；教學(xué)效果
　　中圖分類號 S-01 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 0517-6611（2018）11-0235-02
　　動物繁殖學(xué)是動物科學(xué)專與生產(chǎn)實(shí)踐結(jié)合比較緊密的一門必修課，是研究動物繁殖規(guī)律和繁殖技術(shù)的科學(xué)，該課程是學(xué)習(xí)動物生產(chǎn)各論的基礎(chǔ)，屬于動物科學(xué)專業(yè)必修的骨干基礎(chǔ)課程之一，在動物科學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)中具有舉足輕重的地位，同時又是面向該學(xué)科專業(yè)的學(xué)生開設(shè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課。在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的當(dāng)下，各行業(yè)的發(fā)展均需要創(chuàng)新性人才，當(dāng)然畜牧業(yè)的發(fā)展也不例外。高校是培養(yǎng)人才的搖籃，老師在教授該課程的過程中，要不斷地思考和摸索激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，改善教學(xué)效果，提高教學(xué)質(zhì)量等的途徑和方法，從而培養(yǎng)出滿足現(xiàn)代畜牧業(yè)健康發(fā)展所需要的“四有”人才，這也是動物繁殖學(xué)課程教學(xué)方面迫切而必須解決的問題。筆者結(jié)合多年的教學(xué)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對該課程的改革與建設(shè)進(jìn)行探討。
　　1結(jié)合學(xué)生特點(diǎn)，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容
　　動物繁殖學(xué)內(nèi)容涵蓋了繁殖理論、繁殖技術(shù)、繁殖管理、繁殖障礙等方面的內(nèi)容，具有內(nèi)容豐富、知識更新快、實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)。利用繁殖生物技術(shù)來調(diào)控動物的繁殖過程，充分發(fā)揮動物的繁殖潛力，是加強(qiáng)畜禽品種改良保證畜牧業(yè)快速發(fā)展的重要手段。隨著我國畜牧業(yè)現(xiàn)代化技術(shù)的不斷提高，畜牧獸醫(yī)行業(yè)需要越來越多的應(yīng)用型高技術(shù)人才，這無疑是在向高校就如何培養(yǎng)適合畜牧獸醫(yī)行業(yè)快速發(fā)展的應(yīng)用型、復(fù)合型人才提出更高的要求。
　　安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)技術(shù)學(xué)院作為一所應(yīng)用型高校，特別注重理論知識和實(shí)踐訓(xùn)練的有機(jī)結(jié)合，加強(qiáng)學(xué)生綜合能力方面的培養(yǎng)。為了培養(yǎng)適合我國現(xiàn)代畜牧業(yè)快速發(fā)展的高素質(zhì)技術(shù)人才，根據(jù)學(xué)校培養(yǎng)目標(biāo)要求以及動物科學(xué)專業(yè)學(xué)生來源和歷年就業(yè)特點(diǎn)，先后多次對教學(xué)大綱進(jìn)行了修訂，精選教學(xué)內(nèi)容，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)。比如：將該課程的理論課時調(diào)整為40，實(shí)驗(yàn)課時設(shè)為20，還增加實(shí)習(xí)教學(xué)內(nèi)容，著實(shí)加大學(xué)生動手能力方面的培養(yǎng)。同時，由于動物繁殖學(xué)方面的知識更新較快，而更新的理論知識和研究成果不能及時地補(bǔ)充到教材中，學(xué)生也不能及時了解到最新的專業(yè)知識。因此，授課老師在教學(xué)期間要不斷學(xué)習(xí)、充分利用網(wǎng)絡(luò)等資源獲取與該課程教授內(nèi)容相關(guān)的前沿信息和動態(tài)，及時地將書本里沒來得及更新的專業(yè)知識增添到教案中，使教學(xué)內(nèi)容具有鮮明的時代性與實(shí)用性。教學(xué)團(tuán)隊注重教研的有機(jī)結(jié)合，不僅能及時地將科學(xué)研究的新發(fā)現(xiàn)和研究方法等傳授給學(xué)生，還能將學(xué)術(shù)期刊中出現(xiàn)的新概念等融入課堂的教學(xué)中，從而拓寬了學(xué)生的知識面，同時也提高了教師的專業(yè)水準(zhǔn)。
　　2不斷改進(jìn)教學(xué)手段，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情
　　在實(shí)際的教學(xué)過程中，要熟練地把握每章節(jié)的內(nèi)容特點(diǎn)，運(yùn)用多種教學(xué)工具（如標(biāo)本、模型、掛圖、多媒體、視頻、顯微鏡等），吸引學(xué)生的注意力，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使更多的同學(xué)能參與到教學(xué)中來，學(xué)到更多的知識，提高教學(xué)質(zhì)量。例如：為了增強(qiáng)學(xué)生對動物組織和器官的直觀認(rèn)知，在教學(xué)中可以使用動物標(biāo)本、模型等輔助工具，這樣還可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。我國現(xiàn)在正處于網(wǎng)絡(luò)信息化、數(shù)字化快速發(fā)展的時期，多媒體教學(xué)已經(jīng)成為現(xiàn)代教學(xué)當(dāng)中不可缺少的輔助手段之一，而且現(xiàn)代多媒體教學(xué)能為學(xué)生提供更直觀視覺效果、更高的學(xué)習(xí)效率以及更大的信息資源。因此要利用好多媒體這個教學(xué)工具。例如：可以將多媒體課件與受精過程動畫、視頻等有機(jī)地結(jié)合，這樣不僅可以使學(xué)生對精子和卵子的形態(tài)以及運(yùn)行軌跡有直觀地認(rèn)識，而且還直觀地觀看到受精的整個過程。除此之外，在教學(xué)過程中還會把生產(chǎn)實(shí)踐中制作的錄像片（如人工授精、妊娠診斷、分娩以及胚胎移植等）播放給學(xué)生觀看等。以上這些輔助手段比老師僅用語言表達(dá)的要清晰明了，學(xué)生更容易接受，也能增加學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，能取得更好的教學(xué)效果。
　　3結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，靈活運(yùn)用多種教學(xué)方法，啟發(fā)學(xué)生思維
　　為了引導(dǎo)學(xué)生參與到課堂教學(xué)中來，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，吸引學(xué)生的課堂注意力，發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性，開發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造力，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考和解決問題的能力，在動物繁殖學(xué)教學(xué)過程中除了運(yùn)用一些常用的教學(xué)方法外，還會根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容，靈活運(yùn)用參與式、案例式、角色互換等教學(xué)方法。
　　參與式教學(xué)，以動物繁殖生產(chǎn)實(shí)踐中的問題為主線，以網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫為基礎(chǔ)，使學(xué)生參與到教師的備課過程中；預(yù)先設(shè)置一些與此次講授內(nèi)容有關(guān)的問題，如動物是如何繁育后代的，精子與卵子是如何結(jié)合的，妊娠時如何維持的等問題，從而使學(xué)生在課后會根據(jù)所設(shè)置的問題查閱資料，對問題進(jìn)行分析思考、歸納和總結(jié)。在課堂上，老師在授課之前對所設(shè)置的問題進(jìn)行提問，讓學(xué)生參與到課堂教學(xué)中。
　　案例式教學(xué)是一種以教學(xué)案例為基礎(chǔ)，以學(xué)生在課堂內(nèi)外對真實(shí)事件和情境的分析、思辨為重點(diǎn)，以提升學(xué)生應(yīng)用理論創(chuàng)新性解決實(shí)際問題的能力為目的的教學(xué)方法。如在講述課程的某些重點(diǎn)和難點(diǎn)問題時，將學(xué)生分成若干學(xué)習(xí)小組，每個小組負(fù)責(zé)一部分內(nèi)容（如收集與家畜繁殖相關(guān)的技術(shù)、方法和疾病等）；并對收集的資料進(jìn)行分析、總結(jié)，然后根據(jù)教學(xué)大綱撰寫相關(guān)案例報告。在課堂上每組派代表對所寫的報告進(jìn)行匯報，同時要求其他組同學(xué)參與討論，并提出不同的意見和建議。最后老師進(jìn)行點(diǎn)評，指出存在的問題和不足之處，并根據(jù)每組的表現(xiàn)進(jìn)行考評，將考評成績記錄到平時成績中。
　　角色互換教學(xué)主要通過選取部分章節(jié)，由學(xué)生主講、教師點(diǎn)評的方法進(jìn)行授課，探索學(xué)生自學(xué)專業(yè)知識對課程教學(xué)效果的影響。例如，有些章節(jié)的內(nèi)容比較枯燥、抽象，學(xué)生對這些內(nèi)容的學(xué)習(xí)就會顯得無精打采。為了提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、改善教學(xué)效果，在講授前一周安排學(xué)生利用課余時間對所講內(nèi)容進(jìn)行預(yù)習(xí)，按照班級人數(shù)分組，每組2～3人，每人負(fù)責(zé)一節(jié)，自行準(zhǔn)備材料，制作PPT進(jìn)行匯報，匯報結(jié)束后其他組學(xué)生如有疑問可以提出自己看法，最后由授課老師進(jìn)行點(diǎn)評和總結(jié)。
　　4考核方式的改革
　　傳統(tǒng)的“一考定成績”教育評價方法和體系對檢驗(yàn)學(xué)生的知識量以及測試學(xué)生的記憶能力、技巧運(yùn)用能力、知識綜合能力等是有益的，但是很難綜合考量學(xué)生的動手能力、實(shí)際操作能力、知識運(yùn)用能力、創(chuàng)新能力等。要想真實(shí)、客觀、準(zhǔn)確地掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，需要對現(xiàn)代的課程考核方式進(jìn)行改革。動物繁殖學(xué)課程考核由平時成績（30%）、實(shí)驗(yàn)成績（30%）、期末考試成績（40%）構(gòu)成。平時成績主要由3部分組成，包括考勤（10%）、課堂提問（10%）以及課后作業(yè)（10%）。實(shí)驗(yàn)成績根據(jù)實(shí)驗(yàn)態(tài)度、實(shí)驗(yàn)表現(xiàn)、操作過程、實(shí)驗(yàn)結(jié)果和實(shí)驗(yàn)報告幾個方面確定。期末考試成績由閉卷考試（30%）和課程論文（10%）兩部分組成，閉卷考試依據(jù)教學(xué)大綱和教學(xué)內(nèi)容，考核學(xué)生對所學(xué)知識的掌握，以及運(yùn)用所學(xué)知識去解決問題的能力；課程論文可以讓學(xué)生對所學(xué)課程的內(nèi)容進(jìn)行貫串和總結(jié)，考核學(xué)生論文寫作、分析問題和總結(jié)問題的能力。動物繁殖學(xué)進(jìn)行上述改革后，使大部分學(xué)生能主動地去學(xué)習(xí)相關(guān)理論知識，培養(yǎng)了學(xué)生善于思考問題的習(xí)慣，同時也提高了學(xué)生的基礎(chǔ)素質(zhì)和解決實(shí)際問題的能力，在學(xué)生中獲得了較好的評價。
　　5結(jié)語
　　綜上所述，通過對動物繁殖學(xué)課程進(jìn)行教學(xué)改革，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，啟發(fā)了學(xué)生的思維，拓展了學(xué)生的知識面，提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)；同時，還培養(yǎng)了學(xué)生善于思考與總結(jié)、敢于嘗試與創(chuàng)新的良好習(xí)慣。在未來的教學(xué)過程中，將順應(yīng)學(xué)科發(fā)展的需要，與實(shí)踐緊密結(jié)合，繼續(xù)探索教學(xué)方法、完善教學(xué)內(nèi)容、更新教學(xué)手段，為畜牧養(yǎng)殖行業(yè)培養(yǎng)越來越多的新型的、高素質(zhì)的技術(shù)人才。

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