雞蛋是葷菜還是素菜 素菜有新意,葷菜有品質(zhì)

　　在云夢縣城的大馬路上拉過來一大學(xué)生，詢問當(dāng)?shù)刈詈贸缘酿^子，他把我們指向了去北京念大學(xué)之前同學(xué)常常聚會的餐館，在縣政府旁邊。 　　實(shí)踐證明，所有小縣城的政府旁邊都是好吃館子的聚集地，不用去小街小巷里尋覓。小包房里的空調(diào)制熱迅速，服務(wù)員用家鄉(xiāng)話服務(wù)，絕不勸人多點(diǎn)菜。
　　QQ脆皮豆腐在菜單上的位置就很靠前，模樣很Q、口味也Q。豆腐打碎跟菜末兒混在一起，炸成皮蛋的外觀，安置在一小截黃瓜上，很香的純豆腐味兒。一碟佐料在盤子中間，豆腐蘸著佐料吃，酸酸辣辣。
　　特別推薦糯米煎牛肉，品質(zhì)超過預(yù)料。牛肉粒被藏在稍稍煎過的糯米下，吃起來是有層次感的。煎過的最表層的糯米脆香，第二層糯米軟軟的、保留原來的口感，第三層是零星糯米加牛肉汁兒，咸鮮得很。其中的牛肉粒更是嫩滑，人人都想把它當(dāng)主食吃。
　　人多的話，可以嘗試帶皮羊肉火鍋，羊肉新鮮，分量足夠。說到分量，他家的大蒜炒香腸讓大家傻了眼，香腸是大蒜的兩倍還多，在武漢絕對可以被拆成兩盤。
　　其實(shí)云夢的特產(chǎn)是魚面，但多數(shù)人不習(xí)慣它的腥。建議主食品嘗這兒的炒魚面，細(xì)細(xì)的魚面跟青菜一起，很像星洲米粉，嘗不到腥味兒�！�
　　
　　地址：云夢縣楚王城大道131號（縣政府大樓左右邊、云夢中醫(yī)院對面）
　　營業(yè)時間：11:30―19:30
　　推薦菜品：QQ脆豆腐 18元/份
　　糯米煎牛肉 28元/份
　　帶皮羊肉火鍋 78元/份
　　人均消費(fèi)：35元

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