家政服務(wù)熱線 家政服務(wù)在國(guó)外

　　提到家政服務(wù)，人們第一個(gè)想到的可能就是“菲傭”。很難想象，家政服務(wù)會(huì)成為一個(gè)國(guó)家的國(guó)家名片，而這一點(diǎn)菲律賓卻做到了。在菲律賓，80%的婦女從家庭中走出來(lái)，從事家庭服務(wù)工作，被稱為“菲傭”�，F(xiàn)在，這些世界上“最專業(yè)的保姆”，每年為菲律賓帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益能夠占到其全國(guó)GDP的4.4%。
　　在20世紀(jì)70年代，由于經(jīng)濟(jì)不景氣，菲律賓開(kāi)始尋求更多的解決就業(yè)問(wèn)題的途徑。當(dāng)時(shí)很多勞動(dòng)?jì)D女的工作經(jīng)驗(yàn)和學(xué)歷并不高，但是家務(wù)勞動(dòng)的技能卻很強(qiáng)，這就形成了早期的外出家政務(wù)工。上世紀(jì)80年代后這一群體不斷發(fā)展壯大，菲律賓將勞務(wù)輸出上升為國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略，加上海外家政市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，菲傭群體的素質(zhì)不斷增強(qiáng)，最終形成了專業(yè)而周到的服務(wù)標(biāo)簽。
　　菲律賓的家政服務(wù)人員文化素質(zhì)高，從事家政服務(wù)的人員很多人都擁有大專、大學(xué)文憑，她們一般會(huì)英語(yǔ)，語(yǔ)言沒(méi)有障礙；領(lǐng)悟力高，溝通比較容易；職業(yè)水準(zhǔn)和專業(yè)技能也都極強(qiáng)，成為世界上專業(yè)水平高、工作最出色的家政服務(wù)員。而整個(gè)國(guó)家對(duì)這一行業(yè)的重視以及其為國(guó)家?guī)��?lái)的可觀效益，都讓從事家政服務(wù)成為一個(gè)地位較高、頗受人尊敬的職業(yè)，“菲傭”從業(yè)者因此也大都擁有正確的就業(yè)觀和良好的心態(tài)。
　　除菲律賓外，亞洲尤其是東南亞有不少國(guó)家對(duì)于家政服務(wù)行業(yè)也都非常重視。印尼、馬來(lái)西亞等國(guó)海外勞務(wù)人員也均在100萬(wàn)以上，印度在海外就業(yè)的勞務(wù)人員至少有160萬(wàn)，人口只有1億的巴基斯坦每年跨出國(guó)門掙錢的超過(guò)了200萬(wàn)人。我國(guó)香港地區(qū)在上世紀(jì)七八十年就較早引入了“菲傭”服務(wù)�，F(xiàn)在香港家政行業(yè)從業(yè)人員超過(guò)了30萬(wàn)，外籍人員占28.5萬(wàn)，這其中又以印度尼西亞和菲律賓的家政人員為主。
　　英國(guó)、美國(guó)、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)進(jìn)入到家政產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展階段，日本的學(xué)者甚至認(rèn)為他們有一個(gè)“家務(wù)雇工時(shí)代”。而且歐美國(guó)家特別重視家政行業(yè)的職業(yè)教育，許多大學(xué)都開(kāi)設(shè)專門的家政學(xué)課程。家政作為一門學(xué)科起源于美國(guó)，1869年，美國(guó)依柯華大學(xué)為該校女生首開(kāi)“持家學(xué)”，這是最早的帶有家政性質(zhì)的實(shí)用課程，內(nèi)容包括理家、烹飪等。隨后的十幾年間，在美國(guó)先后有30多所大學(xué)成立家政系，甚至有些中學(xué)也開(kāi)始開(kāi)設(shè)實(shí)用家政課程，研究工作也迅速開(kāi)展。在日本，各高等學(xué)校，特別是國(guó)立大學(xué)都設(shè)立了家政學(xué)部，并成立了一些專門的家政大學(xué)。
　　英國(guó)的家政教育歷史悠久，在過(guò)去，它主要是教授上流社會(huì)的女孩子保持良好的言行舉止，成為氣質(zhì)優(yōu)雅、心靈手巧的淑女，如怎樣優(yōu)雅地下車，怎樣在社交場(chǎng)合與人交談，怎樣做一道拿手的法國(guó)甜點(diǎn)等。后來(lái)，隨著時(shí)代的發(fā)展，家政學(xué)校的課程變得更加豐富，包括社交公關(guān)、行為舉止、禮節(jié)禮儀、花卉修剪、電腦軟件等有關(guān)婦女社交場(chǎng)合中必備的常識(shí)和技能�，F(xiàn)在英國(guó)的“羅伯特管家”也是世界著名的家政服務(wù)品牌。（本刊記者韓宇明整理）

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