項目教學(xué)法在《貨代業(yè)務(wù)操作》課程中的實踐探索

　　（廣東省對外貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)校 廣東 廣州 510520）
　　摘要：項目教學(xué)法就是指在教師的指導(dǎo)下，通過帶領(lǐng)學(xué)生完成一個項目從而獲取知識的一種方法，它的本質(zhì)就是要讓學(xué)生在做項目中學(xué)到知識，實現(xiàn)理論和實踐的結(jié)合�；�于此思想，本文將項目教學(xué)法應(yīng)用到《貨代業(yè)務(wù)操作》課程中，并從教材的編訂、項目的選擇以及項目的實施三個方面來分析項目教學(xué)法的具體應(yīng)用過程，以此來改變傳統(tǒng)的教學(xué)課程，極大地促進了學(xué)生參與的積極性和主動性。
　　關(guān)鍵詞：項目教學(xué)法；貨代業(yè)務(wù)操作；課程改革
　　【中圖分類號】F250-4 【文獻標識碼】B 【文章編號】2095-3089（2016）34-0162-02
　　項目教學(xué)法在《貨代業(yè)務(wù)操作》課程中發(fā)揮著重要的作用，將項目教學(xué)法應(yīng)用到《貨代業(yè)務(wù)操作》課程中不僅能夠進一步課程體系，全面地構(gòu)建課程的框架，而且還能使學(xué)生在項目中感受到快樂，從而極大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。因此，本文從該角度出發(fā)，對項目教學(xué)法在《貨代業(yè)務(wù)操作》課程中的實踐應(yīng)用展開了分析，以期做進一步的研究。
　　一、合理編訂教材
　　教材對于項目教學(xué)法來說非常重要，教材編訂人員要明確項目教學(xué)中，學(xué)生才是主體，重點是讓學(xué)生參與其中，并從中獲取應(yīng)有的知識，因此我們一定要合理編訂教材，讓教材助力項目教學(xué)。綜合項目教學(xué)法的特點和目標，我們對教材有如下幾點要求。一方面，教材要將一個完整的項目從頭至尾地呈現(xiàn)在學(xué)生眼前，讓學(xué)生知道項目產(chǎn)生的背景、項目的實施過程、項目的具體要求以及教材的配備等，能夠讓學(xué)生按照教材來進行項目。另一方面，教材要對每一項目或者每一項目的每一過程所需要的能力都要做一個明確的規(guī)定，以便能夠使學(xué)生認識到自身能力的缺陷，并使學(xué)生意識到項目能力培養(yǎng)的重要性，進而注重提升自身的能力。
　　當前市場上有各種類型的貨代教材，但是這些教材都比較重視理論的鏈接和學(xué)習(xí)，忽視實踐部分，因此這些教材都不契合具體崗位的需求，也很難適應(yīng)項目教學(xué)的要求。為此，筆者建議項目課程教材應(yīng)當多重視對學(xué)生的導(dǎo)引，改變傳統(tǒng)的知識講解教學(xué)方法，尤其是要反對一貫的“填鴨式”教學(xué)，因為“填鴨式”不僅會禁錮學(xué)生的創(chuàng)新思維和能力，而且還會把理論和實踐相割裂，致使學(xué)生不能夠了解工作崗位的具體要求。同時，在編訂教材時，教師要注意把學(xué)生放在項目的主體位置，明確教材的重點不在教，而在學(xué)，使教材轉(zhuǎn)變下角色，把教材轉(zhuǎn)變?yōu)椤皩W(xué)材”。另外，教材還應(yīng)當把專業(yè)術(shù)語轉(zhuǎn)化為具體生動的語言。教師在講解知識的同時，應(yīng)當把知識點融入到具體的工作情境中，讓學(xué)生帶著興趣去閱讀，去學(xué)習(xí)，積極調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，把興趣和崗位結(jié)合起來，這樣才能使學(xué)生在輕松的學(xué)習(xí)中就掌握貨代從業(yè)人員工作所需要的知識和技能，才能充分發(fā)揮學(xué)生的積極性和主動性，更好地凸顯項目教學(xué)法的實踐效果。
　　二、正確選擇項目
　　項目應(yīng)當根據(jù)行業(yè)的發(fā)展狀況、學(xué)生的就業(yè)趨勢和企業(yè)的崗位要求來進行選擇。業(yè)務(wù)員、單證員和操作員是項目選擇的中心，攬貨、訂艙、裝運、交付是貨代的基本業(yè)務(wù)流程，因此我們一共選擇了以下九個項目：接受貨主詢價、接單、訂艙、做箱、報關(guān)、提單確認和修改、簽單、航次費用結(jié)算、提單、發(fā)票發(fā)放（提單樣本）。選擇了項目之后，下一步的任務(wù)就是把它們轉(zhuǎn)換為教學(xué)項目，以便使學(xué)生更好地適應(yīng)崗位要求[1]。本文以訂艙項目為例，進一步探討項目教學(xué)法在《貨代業(yè)務(wù)操作》課程中的實踐方式，并從項目教學(xué)分析、教學(xué)準備以及教學(xué)實施三個方面來具體闡述貨代業(yè)務(wù)操作課程中項目教學(xué)法的應(yīng)用過程。
　　三、實施項目教學(xué)
　　1.教學(xué)分析
　　教學(xué)分析主要包括以下幾方面的內(nèi)容。首先，繕制委托書（包括聯(lián)單），制單時應(yīng)最大程度保證原始托單的數(shù)據(jù)正確、相符性，以減少后續(xù)過程的頻繁更改。其次，還要加蓋公司訂艙章訂艙，這時需提供訂艙附件的（如船公司價格確認件），應(yīng)一并備齊方能去訂艙，除此之外還要取得配艙回單，摘取船名、航次、提單號信息。
　　本次項目教學(xué)要求學(xué)生能根據(jù)外貿(mào)合同、信用證及其他相關(guān)信息制作訂艙委托書和辦理訂艙操作的方法和要領(lǐng)。
　　2.教學(xué)準備
　　教學(xué)準備主要包括以下三個方面，即項目的準備、教學(xué)資料的準備、場地的準備以及學(xué)生的準備。就項目準備而言，在實施項目教學(xué)之前，我們應(yīng)當把具體的工作轉(zhuǎn)換為教學(xué)的任務(wù)，一旦工作確定之后，學(xué)生們就要制定計劃、落實計劃、檢查落實情況，并進行工作評價。在執(zhí)行這些任務(wù)時，學(xué)生們一定要做好溝通，不斷分析和研究，交換彼此的意見，同時對原有的計劃進行修改，直到完成最后的任務(wù)。因此，這樣的項目非常注重學(xué)生的自主性，希望學(xué)生通過自主分析問題、探討問題，最后解決這些問題。就教學(xué)資料的準備而言，我們應(yīng)當準備好教材、課件，尤其要注意課前任務(wù)書、企業(yè)工作單證和考核表的準備。就場地的準備而言，主要是多媒體教室的準備，該教室要保證學(xué)生人手一臺電腦，保障網(wǎng)絡(luò)通暢，并為每臺電腦配置貨代操作系統(tǒng)[2]。就學(xué)生的準備而言，教師應(yīng)當對學(xué)生進行分組，每組人數(shù)為三至五人，分好組后，學(xué)生應(yīng)當查看教師發(fā)放的工作頁，做好下一步的準備。
　　3.教學(xué)實施
　　教學(xué)實施工作主要是根據(jù)信用證等相關(guān)信息制作訂艙委托書和辦理訂艙操作，其目標就是要讓學(xué)生讀懂外貿(mào)合同條款L/C條款，并且能夠根據(jù)條款信息制作訂艙委托書和辦理訂艙操作。教學(xué)實施工作主要包括以下六個部分的內(nèi)容：學(xué)生準備情況的檢查、任務(wù)的下達、計劃的設(shè)置、計劃的實施、任務(wù)的匯報以及方案的評價。
　　第一，學(xué)生準備情況的檢查。由學(xué)生統(tǒng)計、匯報課前準備頁的情況，結(jié)合同學(xué)的問題和教師的解疑來進一步完善準備情況，對于沒有準備好的部分要加大重視，積極完善、補充準備內(nèi)容。第二，任務(wù)的下達。任務(wù)下達后，學(xué)生要仔細分析這一任務(wù)，利用實際工作方式來創(chuàng)設(shè)一定的工作背景。第三，計劃的設(shè)置。計劃應(yīng)當包括工作目標、工作內(nèi)容、工作人數(shù)，教師要引導(dǎo)學(xué)生來明確上述內(nèi)容，并把一項大任務(wù)分解為多個子任務(wù)，使每個學(xué)生都負責(zé)一定的任務(wù)，各司其職。第四，計劃的實施。這部分主要由專員負責(zé)完成，運輸方式、承運商、報價一般由業(yè)務(wù)員和客戶共同決定，成本由業(yè)務(wù)員和操作員共同核算，單證員負責(zé)訂艙委托書的準備，至于具體的實施人數(shù)和工作情境要根據(jù)實際情況來進行調(diào)動和調(diào)整[3]。第五，任務(wù)的報告。每個小組都應(yīng)當有一個訂艙方案，并向其他人員介紹本組的方案，然后由其他小組成員提問，形成互動學(xué)習(xí)，通過交流發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。第六，方案的評價。教師要對每個小組的訂艙方案進行評價，在評價前，教師要事先制定一個評價表，明確評價指標，并且要保證評價指標的科學(xué)性和客觀性。同時每一項評價指標要隱含一個知識點，例如，評價表中的時間安排這一指標，實際上考查的知識點是訂艙提前期、從訂艙到裝運前總體的工作時間等。除了專業(yè)理論知識的考核外，教師還要注重學(xué)生業(yè)務(wù)素養(yǎng)的考核，全面評價學(xué)生任務(wù)完成的情況，在考核中不斷提升學(xué)生的業(yè)務(wù)能力和職業(yè)道德。
　　四、結(jié)語
　　項目課程改革是今后職業(yè)教育發(fā)展的一個趨勢，項目教學(xué)法也是今后課程實施的一個重要方法。在《貨代業(yè)務(wù)操作》課程中運用項目教學(xué)法，不僅改變了傳統(tǒng)的教學(xué)方式，而且極大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，這不僅是對課程改革的一種檢驗，更是對教學(xué)效果的一種保證。本文以訂艙項目為例，具體分析了項目教學(xué)法的實施工作，并在每項工作中充分發(fā)揮了學(xué)生了的主體性，以期提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和職業(yè)道德素養(yǎng)。
　　參考文獻：
　　[1]崔麗芳. 《貨代業(yè)務(wù)操作》課程項目教學(xué)探索與實踐[J]. 職業(yè)，2011，32：29-30.
　　[2]胡建華. 國際集裝箱（出口）貨運代理業(yè)務(wù)模擬實驗系統(tǒng)的研究與開發(fā)[D].上海海運學(xué)院，2001.
　　[3]蔣舟燕. 《國際貨運代理實務(wù)》項目驅(qū)動教學(xué)改革探索[J]. 武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2013，06：63-67.
　　作者簡介：尹立群，女，助理講師 研究方向：國際貿(mào)易、國際貨代、物流市場營銷、金融學(xué)，主講課程：物流市場營銷、商品基礎(chǔ)知識、世界航線與港口，金融產(chǎn)品市場營銷。

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